Qu’est-ce que Tossut dels Pouets?

C'est une ferme agroécologique gérée avec une philosophie de production durable, avec une essence différentielle due à l'environnement dans lequel elle se trouve. Il s'agit d'un projet de récupération du patrimoine agricole de montagne des ancêtres de la famille, qui plus qu'un sol productif, est une philosophie de vie à caractère agraire, écologique, familial et durable.