Was ist Tossut dels Pouets?

Es handelt sich um einen agrarökologischen Bauernhof, der mit einer nachhaltigen Produktionsphilosophie geführt wird, mit einem besonderen Wesen aufgrund der Umgebung, in der er sich befindet. Es handelt sich um ein Projekt zur Wiederherstellung des landwirtschaftlichen Bergerbes der Vorfahren der Familie, das mehr als ein produktiver Boden, eine Lebensphilosophie mit agrarischem, ökologischem, familiärem und nachhaltigem Charakter ist.