D'una passió pel vi, formació teòrica i pràctica i molt afany per recuperar patrimoni agrari de muntanya, ens donava energia per emprendre aquest projecte de viticultura, diversificant la nostra producció d'oli d'oliva a les parcel·les abancalades amb marges de pedra seca que ens envolten, buscant les característiques idònies per obtenir un raïm excepcional, l'alçada, el vent i la proximitat al mar donen com a resultat les parcel·les plantades que tenim i que reflecteixen la dura tasca de la nostra primera vinya plantada jove de Garnatxa-Gironet i Shiraz, la vinya del bosc 2021. Una vinya que s'afegeix així a la ja productiva de Monastrell i altres produccions de petites parcel·les al Masserof de Bèrnia a Xaló i del Pla del Gorgos de Llíber.

Viticultura de muntanya i heroica és l'essència del producte que volem elaborar, buscant transportar al consumidor a seure damunt d'un marge de pedra seca enmig de vinyes, en un entorn de muntanya i mirant el mar mediterrani, tot això mentre gaudeix d'un producte amb característiques pròpies.